咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思，据说咖喱的故乡在印度。 咖喱的种类很多，有红、青、黄、白之别；食用咖喱的国家很多，包括印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等。却不知道不同国家、不同咖喱到底有何不同。直到集合了被采访厨师的各种介绍，才理清个中端倪。 印度咖喱辣...
菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀，然后倒入锅中搅匀
咖喱粉： 咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种调料合成的一种香辣调味品，呈黄色粉末状。 香辣咖喱唱主角 印度人做菜用得最多、最普遍的是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种调料合成的一种香辣调味品，呈黄色粉末状。在某种意义上说，印度饮食文化也可以称为咖喱文化，这种饮食文化以香辣味道为特色。人们...
印度咖喱鸡饭：Chicken curry： 首先是要把鸡肉用盐，自然粉（一点点就可以了），中国香菜粉，黄姜粉，甜红椒粉，辣椒粉，咖喱粉，香叶（家里作的话一片就行了）拌匀，腌制一下，建议可以放一点百里香！（个人意见）！然后用锅把鸡肉扒上颜色！放在一边。接下来炒洋葱（切丝或者切碎都行)炒上颜色，然后放入...
使用咖喱粉或综合香料时，在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，便可以将咖喱粉粉或综合香料一起倒入锅里炒香，然后再放肉类、蔬菜，加水熬炖入味。 例如：热锅下油，等油冒烟，就可以加入洋葱碎去爆香，爆炒到洋葱发黄时，加入咖喱粉翻炒。要多少分量？咖喱可稠可稀，依自己口味为准，通常是洋葱碎都被咖喱粉厚厚地包裹住了，才是...
东北佐料批发在南二马路，就是沈阳站那！你去找吧很多的！啥都有！
最好用油咖喱(瓶装).黄咖喱味道特浓、颜色诱人。咖喱粉好象有色素，做汤有沉淀。也不太易于清洗。
在印度人们只是把咖喱简单地理解为一种添加了调味酱料的菜肴。 而在泰国，咖喱像我们认为的一样，是一种调味的混合品，它还包括姜黄， 因此呈黄色。一道最有名的菜是Gaeng Cari Gai，一种黄色的咖喱鸡。因 此，在西方这道菜也获得了成功。还有其他的咖喱菜肴被称作咖喱。比如 红咖喱和绿咖喱，但不含咖喱...
这个在步步高就有买。
咖喱块，是调好味道。有些根据包装说明是加入素材后，固化而成。 咖喱粉，主要是姜黄粉和各种香料。
我托朋友外地带回来 据说这里很贵的
咖喱的种类很多，有红、青、黄、白之别；食用咖喱的国家很多，包括印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等。却不知道不同国家、不同咖喱到底有何不同。印度咖喱辣味始祖 印度可说是咖喱的鼻祖，地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，由于用料重，加上少以椰浆来...
您好，你可以去一般的超市都有的卖的。【希望你能点击有用】
极品咖喱汁的调制! 市场上买到的现成咖喱粉味道都欠缺,如果就这样加入烹调，味道十分的普通，根本吃不出真正咖喱的美味，所以咖喱粉一定要单独加工, 1、把大量洋葱（必不可少）、蒜、少许姜\香菜的根部（这是我的独门秘方，许多人都把香菜根丢掉，其实它才是香料中的极品）、红葱头等材料切好了,用油暴香,加入椰汁...
鱼旦梗要炸的吾炸的鱼旦又吾香又吾入味，去街市入面买煲汤料的小店买香叶，它会让你的咖喱增加香味。
方法：菜烧好后放一点咖喱粉，汤色变黄，有咖喱味就好了。量多少随口味。头一次先少放一点，如果觉得咖喱味能接受，第二次就多放一点。
阳光超市里啊。我貌似见过
有一种瓶装的印度油咖喱，好象是广东产的，直接用就行，非常好用，味道好极了。
你好 调味的咖喱产品，以印度产的最为地道，建议你做咖喱鸡块的时候用咖喱酱来制作，咖喱酱相对咖喱粉来说里面的调料更加的丰富，口感更佳的浓郁，而咖喱粉则口感较为单一，做出来的咖喱鸡往往不尽人意，且自己往里面添加其他调料不好掌握。“百梦多”牌咖喱酱，这个牌子有很多的辣味等级选择，口感非常好！！7元左右一瓶...
咖喱土豆的做法: 主料：土豆500克 辅料：精盐4克，味精2克，咖喱粉12克，鲜汤200克，花生油40克，麻油适量。 做法： 1、将土豆洗净，削皮，切成滚刀块，浸泡在清水中，备用。 2、炒锅内倒入花生油，旺火烧至八成热，倒入土豆块翻炒。 3、倒入鲜汤，烧沸后，盖上锅盖用中火烧10分钟左右，待土豆酥烂...
咖喱粉是用以下很多香料配制而成的. 肉豆蔻,丁香,八角,郁金,辣椒,黑白胡椒,茴香,Allspice,Cardamom,Cumin,香菜籽,肉桂
咖喱粉得用水稀释一下才能用，而咖喱酱可以直接拿来用。
咖喱汁的制作方法 原料：姜500克，蒜500克，洋葱750克，绿豆蔻30克，肉豆蔻40克，陈皮25克，甘草10克，玉桂25克，咖喱粉700克，丁香10克，八角10克。 制法：锅内放油依次放入蒜、姜、洋葱，熬至洋葱脱水，放入香料，再熬约2个小时后，投入咖喱粉发制，再加入水，煮约2小时即可；取熬好的咖喱...
亲可以在网上搜搜,我一般都是在豆果美食上学习的,它有那个app应用很方便的,这个咖喱土豆,最重要的作料就是咖喱了,我都是在超市里买的咖喱块
味好美咖喱粉
咖喱的流派基本上有印度派、东南亚派和日本派。 印度派据说是最正宗的，浓郁、辣、带较重的酸味。 东南亚派为了缓和咖喱的辣味，往往和椰奶一起烹调，另外鱼露、蒜蓉用在咖喱里面都不算过分 印度咖喱鸡饭 选整块去骨鸡肉若干,将洋葱切丝,土豆、胡罗卜切小块,蒜头几个切开，加水煮一小时,捞出鸡肉切小块放一旁 锅内...
病情分析： 你好，狂犬疫苗期间对于辣椒味的薯片和番茄味的薯片等关系不大。 指导意见： 你的情况考虑是不好有什么影响的，请放心即可、
粉需要自己调味道，块里面已经加了盐
首先呢,要把牛肉切成2厘米大小的方块.加入蒜末,生姜末,胡椒粉,酵母粉腌制大概3小时. 接着呢,就是炒洋葱了.记得要用平底锅了哦.把洋葱切成小块.把黄油块放入平底锅用最大的火力融化.然后放入洋葱煸炒.千万记得要用黄油哦,不要用色拉油.接着把洋葱弄软了开小火煸炒成褐色出锅. 第三步呢,就是拿出三个西红...
用洋葱和黄油炒香，倒入椰浆，是最简单的一种办法。
