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为了增加饺子馅的味道。
1个回答
可以的。你把饺子馅放在浓汤里泡泡,在蒸出来时候自然多汁了。如果是煮的话,可以先把饺子馅放在饺子皮上,然后捏,在要封口的时候,拿小勺把汤汁放进去,当然封口要封好。
挺好吃的 吉祥混沌里有这个玉米肉的 味道不错
生抽。老抽。肉馅的话一般还要放葱姜。还有放点十香粉会提味一些。
6个回答
可以啊。吃的量那可要注意。
家常吃法:盐,油,花椒面,葱茉,姜茉,鸡精,酱油,水,肉菜。不要放其它东西,会很怪异,主要是要掌握好盐的量就会很好吃
当然可以,冬瓜吃了对宝宝还好呢,但是一定要做软一点,碎一点
5个回答
饺子馅主要分肉馅和素馅买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可以加些植物油,但如果肉馅够肥,就可以省了,之后朝一个方向搅拌均匀,后调节咸淡.喜欢的话还可以加香油,看个人口味了.搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了.还可以用...
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