1. 抑菌抗毒。乳铁蛋白能够牢 固地与铁结合，使之不能被细菌利用，将那些需要铁元素做养料的细 菌“饿死”。另外，乳铁蛋白对几 种危害颇大的病毒（如丙型肝炎病 毒、脊髓灰质炎病毒、轮状病毒、 巨细胞病毒、艾滋病病毒等）有一 定的抵抗能力，进而保护宝宝少受 或不受感染性疾病之害。2. 抗氧化。通过清...
铁蛋白的铁核心Fe3+具有强大的结合铁和贮备铁的能力，以维持体内铁的供应和血红蛋白相对稳定性。SF是铁的贮存形式，其含量变化可作为判断是否缺铁或铁负荷过量的指标。
乳铁蛋白是中性粒细胞颗粒中具有杀菌活性的单体糖蛋白,除了能够结合和运输铁离子外,乳铁蛋白还具有抗菌,抗病毒等免疫调节作用。
如果孩子不缺元素,身体健康还是不要吃的好哦!
深入研究发现，乳铁蛋白具有抗菌、抗病毒、抗氧化、调节免疫系统等功能、被认为是一种新型的抗菌抗癌药物和极具开发潜力的食品添加剂
随后BAGGIN等科学家在一些生物体的体液和各种细胞中变发现了这种蛋白质并进么了大量的研究
(10)母乳中有乳铁蛋白，它能组织那些需铁的有害细菌的生长
乳铁蛋白能够有效地抑制大肠杆菌的生长和活性，保护肠粘膜，使黏膜免受细菌侵犯，增强胃肠道的抵抗力
随着乳铁蛋白作用、功能、机制的不断阐明和开发应有范围的不断扩大，相信乳铁蛋白将在治疗、营养补充、食品等方面有着广阔的应用前景
