青椒回锅肉、啤酒酱香鸡翅 、豆瓣鲫鱼、麻婆豆腐、蒜泥白肉等等都是家常菜哦，你可以试试做。。。
巢湖的特色菜是银鱼煎蛋
没怎么做过菜的，建议盐、鸡精、糖、料酒、辣椒以及各种调料品一点点的放，不要一次性放太多，容易消化不良！！！！切记切记！！！！！！！！！ 西红柿炒鸡蛋（3个西红柿然后西红柿要切成小块备用、3个蛋打匀、准备点白醋、盐、糖、鸡精、绍兴酒少许）先炒鸡蛋，鸡蛋炒的差不多了然后放西红柿，然后放绍兴酒、然后依次...
麻婆豆腐，素炒莲藕，蒜蓉菠菜，辣子鸡，红烧茄子
提供一些菜谱吧： 家常汤 原料： 猪肉150克，海带5克，水发黄花菜25克，菜心150克，香菇30克，姜片少许；盐、鸡精、胡椒粉、香油各少许，酱油适量。 制法: （1）猪肉洗净切薄片，拌入酱油、胡椒粉、盐腌片刻； 海带泡水后洗净切丝，氽烫后捞出沥干；香菇洗净对切。 （2）做法1放入砂锅...
肉帽拉皮：这是个冷盘。取个圆盘子，分成8等份，根据食量适当装盘，当然东北人豪放热情，盘子越大越满越好看，黄瓜切丝，干豆腐切丝，大辣椒切丝，胡萝卜切丝，各2份，全都3寸长，装盘，顺序是黄瓜，干豆腐，大辣椒，胡萝卜，黄瓜，干豆腐，胡萝卜，刚好摆满一个圆周，高高的，像蛋糕的形状，盘心的空间放适量凉粉，然后...
青椒炒肉。买大的那种青椒。西红柿蛋汤。红烧茄子。
纸包鸡的做法原料：小母鸡1只（1~1．25千克），姜汁10克，白糖200克，精制酱油500克，玉扣纸数张，五香粉少许，味精少许，黄酒50克，白酒100克，花生油1千克。 制法： 1.将小母鸡（即未生过蛋的，当地称项鸡）宰杀后，去头去脚去翅膀，破膛取出内脏，冲洗洁净，切成重约50克的小块，在每块的一面...
可乐鸡翅，榨菜蒸排骨，鱼罐头炒油麦菜，虾米蒸水蛋，洋葱辣椒炒鸡胗等
推荐你几道东北菜吧地三鲜原料：土豆150g、茄子150g、青椒150g。辅料：蒜末一大勺、水淀粉两大勺、生抽一小勺、盐1/4小勺、油。做法：1、茄子切滚刀块，青椒撕成大块，土豆切片，生抽和盐混合均匀；2、锅内烧热油一次炸土豆，茄子，青椒，捞出备用；3、锅内留少许底油，倒入蒜末炒香下炸好的三鲜快速炒匀...
