出菇管理床面盖草后2 ~3天，大量菌丝爬满覆盖草层， 并很快扭结形成米粒大小的白色子实体原基。此时要向空间及四周 墙壁喷水，保持空气相对湿度85% ~ 90%。出菇期间的水分管理直 接影响到草菇的产量。不能直接向料面喷水，否则容易引起菇蕾死 亡。覆盖草层要求上干下湿，促使菌丝在床面和草之间扭结形...
盖膜后3天内为菌丝萌发定植初期，不宜通风，3天后微通风。6天 后料面上出现许多小白点，此时应加强通风，每天通风2次。前6天保持 料温38℃为宜，6 ~8天料温30 ~32℃较适。畦面菌丝基本长满后， 揭去薄膜或将薄膜拱起，増大通气量，促使菇蕾形成。此时要注意天气 变化，并防止冷空气直接吹到菇蕾上造...
创造适宜的温度（15~28°C)，增加散射光和加强通风换气， 同时做好水分管理，使子实体的生长处于良好的环境条件。水分管 理要依据天气情况，气温高低，培养料干湿，子实体数量和生育期 等灵活掌握。晴天、刮风天多喷水，阴雨天少喷或不喷；料面干时 多喷，湿润时少喷；菇多时多喷，菇少时则少喷；菇蕾期少喷，幼...
正常情况下,在播种6-7天后，菌丝开始扭结形成白色的小菇蕾，这时需要室温保持在28℃-32℃，并不断喷雾保持棚内空气湿度在85%-90%。利用中午气温较高的时候，进行通风换气，每天通风时间控制在10-15分钟，防止风直接吹人床面。当菇棚室温低于27℃时需要及进加温，可用加强光照射和汽油桶加温等方法，...
播种后6~7天，菌丝生长较旺盛的，可在料面上覆上1~2厘米厚的腐殖土。根据培养料的含水情况，浇一次石灰水(pH8~9)，喷水量以在料面无积水为宜。同时，提高空气相对湿度达到85%~90％，并加强通风换气，给予一定的散射光，经过2~3天，料面上即可出现菇蕾。 菇蕾出现以后，要保持菇棚温度在30~35℃...
进行室外堆草栽培，一般播种后10~12天在稻草层交界处缝 隙出现米粒样原基。此时，用竹片撑离草堆10~15厘米，在草帘 上洒水提高空气相对湿度，保持堆表面稻草湿润。若草堆表面过于 干燥，可掀开草帘用喷雾器轻轻调湿，再盖上草帘。经过1~2天 的保湿保温管理，草菇原基会大量形成。当原基长至黄豆大小 时，...
草菇原基形成时需要散射光诱导。光线强，子实体健壮，色泽 深。适宜的光照强度为300~500勒克斯。播种后第5~6天，若菌 丝已布满料面，注意空间湿度维持在90%，并进行大通风，经过 1~2天的管理，在培养料面上很快出现大量子实体原基。但只有 少数原基发育成为小菇蕾（针头菇）。针头菇形成后渐停喷水，待...
化面盖草后2 ~3天，大量菌丝爬满覆盖草层，并很快扭结形成米粒 大小的白色子实体原基。此时要向空间及四周墙壁喷水，保持空气相对 湿度85 -90%。出菇期间的水分管理直接影响到草菇的产量。不能直 接向料面喷水，否则容易引起菇蕾死亡。覆盖草层要求上千下湿，促使菌 丝在床面和草之间扭结形成原基，这样...
草菇熟料袋栽的出菇管理：(1)通风透光当草菇菌丝基本走透菌袋，两端开始出现密 集的灰白色像菜籽大的小点时，把袋子全部脱掉（塑料袋洗净晾 干，可重复利用多次），排放在菇房地上，波浪形垄式堆叠3~4 层，行间距离40厘米左右，盖上薄膜。2天后打开薄膜，加强室 内通风透光，每天通风3~4次，每次10~20...
建堆后加强简易菇房的遮荫，创造阴暗的环境，覆盖地棚上的 塑料薄膜保温、保湿，将地棚内的温度维持在32~35°C，湿度维 持在80%~85%的范围内。温、湿度太低时，应密盖棚膜保温、 保湿。温、湿度太高时，应通过掀膜通风进行调节。2~3天后检 查草菇菌丝是否萌发吃料。如果正常，此时菌丝已经萌发并开始吃...
